Platos principales
Platos fuertes para el día a día o la ocasión: pastas, pescados, tartas saladas, bowls con cereales y proteínas vegetales, y recetas de inspiración mediterránea y europea.
Recetas en esta sección
📄️ Bowl de Tempeh y Verduras
Un bowl completo con tempeh marinado y horneado, arroz jazmín, mezcla de verduras frescas y un dip cremoso de cacahuete
📄️ Chicharro relleno
Chicharro o caballa relleno de cebolla y verduras, cocinado con caldo y servido con beicon dorado.
📄️ Eiernockerl
Pasta rústica de huevo y harina, lista en minutos
📄️ Ensalada de arroz y aguacate
Ensalada fresca y nutritiva de arroz, aguacate, nueces y maíz, aliñada con aceite de oliva y limón.
📄️ Espaguetis con atún
Receta rápida y sencilla de pasta con atún, aceitunas y especias. Perfecta para una comida individual.
📄️ Espaguetis con brócoli y queso
Pasta vegetariana mediterránea con queso de oveja, brócoli, aceitunas y tomate.
📄️ Espinacas con gambas
Plato rápido y saludable de espinacas salteadas con gambas, champiñones y un toque de parmesano.
📄️ Frittata Vegana de Verduras
Frittata de tofu y garbanzos con mezcla de verduras, servida con tomates marinados y albahaca fresca
📄️ Hamburguesa de Tofu y Boletus
Hamburguesa vegana de tofu, boletus, cebolla caramelizada y mayonesa de avellanas
📄️ Parmigiana
Clásico gratinado italiano de berenjenas, salsa de tomate, mozzarella y parmesano
📄️ Pastel de pan de molde
Pastel salado de pan de molde, atún, delicias de mar y mayonesa, gratinado al horno.
📄️ Quinoa Salsa de Mango (Tofu)
Receta vegana: quinoa con salsa de mango, componentes de verduras y tofu crujiente con anacardos
📄️ Knödel de Tofu y Espinaca
Knödel veganos con tofu sedoso, espinaca y pan, servidos con mantequilla aromatizada con naranja y nuez